Pimienta de Cayena molida - 100 Gr - Prama

Cayena, fruto molido
Es una condimentaría (Capsicum frutescens) de grandes propiedades
 
La confusión acerca de la naturaleza de la “pimienta” de Cayena se remonta a la época de la conquista de América: uno de los más preciados bienes que esperaban obtener los españoles de la ruta occidental hacia las Indias eran las especias. Creyendo aún que había alcanzado las costas asiáticas, Colón probó los frutos de alguna especie de chile y lo tomó por “pimienta en vainas, […]. El error llevó también a que en España se llame pimiento a las variedades importadas de este fruto, mientras que en América conservan aún el nombre de ají, morrón o chile.
Esta nueva presentación en especiero brinda una mayor practicidad, volviéndose un elemento más cercano a su cocina.
Preservar de la humedad. Mantener cerrado luego de cada consumo. Consumir preferentemente dentro del año.